ニューヨークにわりと長く住んでいらっしゃる方から、有名なベンダーでチキンオーバーライスがオススメと教えてもらいましました。
それは、ヒルトンホテルの前の反対側の角にあるThe halal guyです。
主人が買ってきてくれたのですが、お昼時をはずして行ったのに20~30人並んでいたそうです。近くで別のベンダーが同じようにチキンオーバーライスを売っているけどそちらは4.5人並んでいるだけだったというので、その人気ぶりがわかります。今回は家に持ち帰りましたが、近くには座って食べられる場所もあるそうです。
ベンダーの賞？をとったこともあるそうです。
ネットで調べたらwikipedia英語版にはちゃんとありました。
主人は、チキンとラムを買ってきました。
とにかく、ずしりと重く、大きいです。
直径20センチはあるでしょう。深さも5センチくらいはあると思います。そこにご飯が敷き詰められており、上にチキンがビッシリのっています。その上にピタパンも。よく見るとレタスなど野菜も少しのっています。
においがすごくて、肉々しいです。
(相変わらず肉々しいのは苦手)
ソースはホワイトソースとホットソースですが、ホワイトソースにホットソースを少し混ぜてかけると美味しいと教えてもらっていましたので、そのようにしてみます。
お味はというと、好みが分かれると思います。
チキンはにおいが肉々しいですが味は淡白なので、ソースが決め手です。
ホワイトソースは薄めたマヨネーズのようにも感じますが酸味がきいていて複雑な味わい。ホットソースはフォークの先にちょっとついたのを舐めるだけでも激辛。でも辛いだけでなく、旨味もあります。この2つのソースを混ぜるとこれが美味しいソースになります。
このソースがあとをひくというのはわかる気がします。他のベンダーのチキンオーバーライスを食べたことがないので、わかりませんが、おそらくこのソースが他と違うのでしょう。
また、ご飯が美味しかったです。パラパラの長粒米のチキンライスだと思うのですが、こちらも色々なスパイスが入っているような気がします。
また、ラムの方は濃厚なお肉の味がします。こちらはその肉の味をマイルドにするためにソースをかけるという感じでしょうか。こちらはさらに好みが分かれると思います。
お肉が基本的に苦手な私の感想なので、あまりあてにしないでください。
主人はこのソースはやみつきになる！と言っていました。
お近くをご飯時に通りがかった際にはお試しください。量が多いので、おやつなど間食には不向きです。
